(DIRECCION DE DESARROLLO FORESTAL COMUNITARIO, NEPAL 1984)
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V |
Clave* |
Valor/Código |
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1. Nombre de la familia.............................. Barrio
n°................ |
01 |
HH |
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Nombre de la
aldea................................................................ |
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Características de la
familia................................................... |
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2.
Distrito................................................................................ |
02 |
DIST |
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3.
Panchayat........................................................................... |
03 |
PAN |
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Encuestador........................................................................... |
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Fecha..................................................................................... |
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Nombre del cocinero/a
principal............................................. |
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4. Tipo de fogón: (1) Inserto (2) Doble pared (3) Magan
Chulo modificado (4) Otro..................................... |
04 |
NETO |
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5. Tiempo desde instalación, en
meses..................................... |
05 |
AGE |
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6. Instalado en: |
(1) Planta baja |
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(2) Primera planta |
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(3) Segunda planta |
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(4) Tercera planta |
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7.
Instalador............................................................................... |
07 |
INST |
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8. Grupo étnico/casta (ver
código)............................................. |
08 |
ETH |
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9. N° de miembros regulares de la
familia................................. |
09 |
HPOP |
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10. N° de niños menores de 10
años........................................... |
10 |
CPOP |
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Uso del fogón |
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11. Uso actual del nuevo fogón: |
11 |
STOU |
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12. (Si no se usa actualmente) Meses que ha estado fuera de
uso................................................................ |
12 |
MUSE |
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13. (Si no se usa actualmente)
¿Porqué?.................................. |
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Pasar a la pregunta 25 |
13 |
NOTU |
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14-18. N° de veces que se ha usado el fogón nuevo
en la última semana con estos fines: |
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14. Comidas principales, por
semana......................... |
14 |
MEAL |
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15. Meriendas y tés, por
semana............................... |
15 |
STEA |
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16. Alimentación del ganado, por
semana................... |
16 |
FEED |
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17.
Calefacción........................................................ |
17 |
HEAT |
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18. Otro
(especificar)................................................ |
18 |
OTH |
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19. Tipo de fogón tradicional usado anteriormente en la
casa: (1) de barro, (2) sobre trípode, (3) ambos, (4)
otro................................. |
19 |
TYPE |
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20-24 N° de veces que se ha usado el fogón viejo
en la última semana con estos fines: |
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20. Comidas principales, por
semana.......................... |
20 |
TMEA |
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21. Meriendas y tés, por
semana................................. |
21 |
TSTE |
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22. Comida para el ganado, por
semana..................... |
22 |
TPEE |
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23.
Calefacción......................................................... |
23 |
THEA |
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24. Otro
(especificar)................................................. |
24 |
TOTH |
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Condición del fogón mejorado |
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25. Cámara: (0) sin grietas (1) agrietada (2)
quebrada................ |
25 |
FIRE |
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26. Arco frontal: (0) sin grietas (1) agrietado (2)
quebrado.......... |
26 |
ARCH |
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27. Pantalla interior: (0) sin grietas (1) agrietada (2)
quebrada... |
27 |
BAF |
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28. Chimenea: (0) sin grietas (1) agrietada (2)
quebrada............ |
28 |
CHIM |
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29. Reparaciones: (0) no necesita (1) no reparado (2)
parcialmente (3) completamente...................................... |
26 |
REP |
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30. Interior de la chimenea: (0) limpio (1) acum. de
hollín (2) cenizas (3) cenizas y
hollín............................................... |
28 |
ASHC |
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31. ¿Hay cenizas en cámara o conducto de
conexión? (0) no (1)
sí........................................................... |
28 |
ASBP |
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32. Cuántas veces limpió el instalador la
chimenea.................... |
32 |
CLNI |
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33. Cuántas veces limpió el usuario la
chimenea........................ |
33 |
CLNH |
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Instalación del fogón |
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34. Medidas: |
(0) dentro de límites de tolerancia |
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(1) sobrepasa ligeramente los limites |
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(2) sobrepasa mucho los
límites........................... |
34 |
MEAS |
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35. Instalación de la chimenea: |
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(0) buena |
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(1) problemas menores |
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(2) problemas
importantes.................................... |
35 |
CHIM |
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36. Ubicación de fogón y chimenea: (0) buena (1)
mala............. |
36 |
LOCA |
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37. Las ollas de uso frecuente encajan en sus
huecos: |
37 |
PFIT |
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38. ¿Ha modificado el fogón el usuario? |
38 |
MODE |
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Consumo de combustible por semana (kg) |
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39. Porcentaje estimado de ahorro de
leña................................. |
38 |
FUEL |
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40. Cantidad de leña consumida por semana antes del
nuevo
fogón...................................................................... |
40 |
FUF |
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41. Cantidad de leña consumida por
semana.............................. |
41 |
FUP |
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42. Precio actual de la leña por
kg............................................... |
42 |
FURS |
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43. Cantidad media comprada por semana antes del nuevo
fogón...................................................................... |
43 |
FUFR |
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44. Cantidad media comprada ahora por
semana....................... |
44 |
FUPR |
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45. Paja/restos agrícolas consumidos antes por
semana............ |
45 |
AGRS |
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46. Paja/restos agrícolas consumidos ahora por
semana........... |
46 |
AGRP |
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47. Estiércol quemado por semana
antes.................................... |
47 |
DUB |
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48. Estiércol quemado por semana
ahora.................................... |
48 |
DUP |
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Actitudes de los usuarios |
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49. Tiempo dedicado a cocinar: |
49 |
TIME |
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50. Comodidad comparada: |
50 |
COMC |
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51. Reducción de humo: |
51 |
SMOK |
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52. Calor en el segundo hueco: |
52 |
POT2 |
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53. Tamaño de la entrada de leña: |
53 |
SIZE |
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54. ¿Por quién o cómo tuvo conocimiento del
nuevo fogón?: |
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1. vecinos |
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2. promotor/instalador |
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3. jefe de aldea |
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4. modelo de demostración |
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5. folleto de extensión |
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6. afiche |
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7. otro medio |
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8. extensionista |
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9. otro conducto
(especifique).............................. |
54 |
KNOW |
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55. ¿Estaría usted dispuesto a comprar una pieza
de recambio para el fogón? |
55 |
PURC |
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56. N° de visitas del promotor desde la
instalación...................... |
56 |
VIST |
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57. Nivel económico estimado de la familia |
57 |
ECON |
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Si el nuevo fogón no se usa con frecuencia para algunos
fines, ¿cuáles son los motivos? ¿Qué sugiere el encuestado para mejorar el diseño o la instalación del fogón? ................................................................................................................................................ Otras observaciones |
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* La sigla de la clave corresponde al formulario original en lengua inglesa
Notas a las preguntas
3. La cocinera principal es normalmente la mujer de la familia que hace la mayor parte de las comidas y más usa el fogón. A ella deben dirigirse las preguntas.
5. El tiempo desde la instalación son los meses transcurridos desde que se instaló el fogón; por ej. un año y medio = 18 meses.
9. “N° de miembros regulares de la familia” es el número total de personas para quienes se prepara comida regularmente en el hogar, incluido el personal de casa.
11. “Uso actual del nuevo fogón” significa si se hace algún uso del mismo. Si se usa en la actualidad, aunque muy poco, debe responderse el código (0). El nivel de uso se determinará en preguntas ulteriores.
12 y 13 Estas preguntas se harán sólo en las familias en que no se use actualmente el nuevo fogón, es decir cuando la respuesta a la pregunta 11 fue (1). Después de responder a estas preguntas, pasar a la 25 y continuar el cuestionario desde allí. Si el nuevo fogón ha sido totalmente retirado, escríbase “FOGON MEJORADO RETIRADO” junto a la pregunta 25 y pásese a la 49.
14-24. Estas variables son las más importantes que hay que medir mediante la encuesta. Las respuestas se anotarán con cuidado, comprobándolas si es posible con otros miembros de la familia. Si la última semana no fue normal (por boda, fiesta, etc.), tómese la última semana normal para la respuesta. Obsérvese que si se ha retirado el fogón tradicional, debe inscribirse el código (9) en las casillas 20-24.
34. Para responder a esta pregunta hay que comprobar las medidas del fogón y compararlas con las del modelo pedido. Para el fogón inserto 1983, el modelo se indica en los dibujos del manual de instalación. Las desviaciones de hasta 1 cm pueden considerarse dentro de los límites de tolerancia, código “(0)”. Las diferencias de 1 a 2 cm se codificarán como “(1) sobrepasa ligeramente los límites”. Los errores en las dimensiones del fogón (a menos que hayan sido debidamente modificados por el 22 usuario: véase pregunta 38) se codificarán como “(2) sobrepasa mucho los límites”.
36. La buena o mala ubicación del fogón y de la chimenea depende de factores sociales y físicos. Es mala ubicación (código 1) la de los fogones instalados en un aposento indebido o en un lugar indebido dentro del aposento, así como la de una chimenea expuesta al viento, etc.
38. Si la familia ha modificado o reconstruido el fogón, anótese “(19) sí” y descríbanse en la última página los cambios y sus motivos, con un dibujo si es posible.
39-48. Todas las respuestas a estas preguntas se harán en kg por semana. Como estas estimaciones son difíciles de hacer y están sujetas a bastantes errores, el encuestador cuidará de anotar la mejor estimación del usuario. No se trata de medir exactamente la leña consumida, sino de saber la percepción del usuario sobre el consumo de combustible. Normalmente habrá que hacer la pregunta de dos o tres maneras distintas recurriendo a unidades locales de medida y convirtiéndolas después en porcentajes y kg por semana. (Nótese: 1 dharni = 2,2 kg)
49-55. Como las anteriores preguntas sobre consumo de combustible, todas estas preguntas tratan de determinar las actitudes y opiniones del usuario o la usuaria del nuevo fogón, aunque el encuestador no esté de acuerdo. Es importante que las preguntas se hagan a la cocinera o usuaria principal del fogón.
57. El encuestador no debe formular esta pregunta, sino estimar el nivel económico de la familia por la presencia o ausencia de indicadores materiales como tamaño de la casa, número de utensilios de cocina, receptor de radio, bicicleta, número de cabezas de ganado, trabajadores asalariados, etc.
Observaciones
Formular todas las observaciones que puedan contribuir al diseño de un fogón mejor o al establecimiento de un sistema mejor de extensión y distribución. Indicar en especial las ideas de los usuarios sobre maneras de mejorar el fogón.
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